꽃값·수요

꽃을 사고파는 일을 한다면, 꽃값 전망의 절반은 달력에서 나옵니다. 화훼 경매가는 채소보다 훨씬 크게 출렁입니다. 같은 장미라도 몇 주 사이에 값이 두 배 가까이 오르내리는 일이 흔합니다. 그 움직임의 큰 몫은 날씨나 작황이 아니라 사람들이 꽃을 사는 날, 곧 수요 달력에서 옵니다. 졸업식, 어버이날, 스승의 날, 크리스마스와 연말 같은 날입니다. 이 글에서는 수요 달력이 경매가를…